品茶与喝茶不同。妙玉的“品”，是品出茶的韵致；而父亲和卢仝的“喝”，是喝出茶的豪迈。一个是闲适，一个是急促；一个是淡远，一个是蕴籍；一个是雅，一个是俗；一个品的是春风夜雨，一个喝的是夏日急暴……里面都带有人情冷暖世事沧桑。
上海品茶来上海除了美景还能喝茶
我不通茶经、不懂茶道，但喜好喝茶。有生以来，尝过不少茶，西湖的龙井、福建的乌龙、云南的普洱、六安的瓜片、祁门的红茶、四川的沱茶、苏州的碧螺春、武夷山的岩茶、桐城的小花……还有一些诸如菊花茶、茉莉花茶等等，但真正常喝的、最喜的还是家乡的岳西翠兰，甚至不登大雅之堂的岳西黄大茶。开门七件事，锅碗瓢盆酱醋茶，茶既是居家生活必需品，也是来人待客的第一道礼仪。
一：老街河畔 余香颐情
千年七宝老街至今还保留着老上海的市井生活。窄巷幽弄，小桥流水，茶肆书场，与当地的金字莲花经、神树、氽来钟、飞来佛、金鸡、玉筷、玉斧等“七宝”一起，描绘了一幅融洽的老街即景。
这里有可让耄耋老者听书的公益茶馆，有可邀亲朋好友清谈的休闲茶室，有可供商贾巨擘洽谈的茶院会所。路过七宝老街，人们都会放慢脚步，忆起一段美好时光，享受一刻幸福生活。
二：茶官故里 竹下清心
“名园绕古意，猗竹寓幽情”。建于明代嘉靖年间的古猗园，名字取自诗经，孕育了清代茶官、《续茶经》作者陆廷灿故里古朴、素雅的江南茶文化。园内现存有唐代经幢、宋代普同塔、南厅、微音阁、缺角亭等珍贵古迹，把品茶的古意、古韵完美地融入古典园林之中。
古猗园茶艺“俭、清、和、敬”的理念在翠竹掩映下徐徐展开。天南海北的游客以茶为媒，品茗赏艺之余，还可以在南翔小笼的发源地品尝美味的中式茶点。园内绿竹青青猗猗，梅兰桂菊争奇斗艳，更有百年牡丹吐露芬芳，好一片清幽的世外竹源。
三：室雅士贤 茶醇书香
走进花园洋房中的大可堂，随处可见的巴洛克风格沙发、英式留声机、罗马式摆钟、旧上海月份牌、按键式打字机、限量版线装书，透露出上世纪三十年代的老上海气息。岁月的印痕在这里无声地沉淀，勾勒出一幅“老克勒”的风情画。远年老号茶饼的陈香，典藏连环画的墨香，成就了大可堂独一无二的文化底蕴。
作为众多名人雅士的会客厅，大可堂“集群贤于雨夕，散胜会于霜晨，不失为海上一蕴藉之去处也。”近50款“号字级”普洱老茶见证了流金的辰光。在此品茶，“无所不可又事事可心”，此为大可堂之可也。
四：敬当代茶圣 览历代名壶
“雅玩于壶，结缘于佛”。百佛园修建的初衷，是为日益繁忙的都市人，营造一个放松休闲、和谐养生的休闲场所，倡导一种“无事喝茶，喝茶无事”的健康和谐生活方式。园内建有“当代茶圣”吴觉农先生传记型纪念馆、中国首家私人壶具博物馆和体验紫砂壶制作工艺的“四海窑”。园内收藏了历代大师精品紫砂壶千余件，其中清代邵大亨“掇只壶”造型雍容古穆、气度端庄朴茂、神采敦雅高逸，被尊为“紫砂之王”。
壶是茶之父，水是茶之母。要获取一杯上好的香茗，需要做到茶、水、火、器四者相配，缺一不可。在这里，没有晨钟暮鼓，佛香缭绕，诵经声声，只有茶香绵绵，花香幽幽，果香郁郁。
五：茶韵融一楼
宋园茶艺馆秉承百年书场的传统，常年举办评弹专场茶会。一曲茶韵，细品千年历史;一抹清香，回味江南文化。
“以茶会友，以茶辅仁”。宋园茶艺馆经常开展公益茶艺表演、茶文化知识讲座、茶史史料陈列、中外茶具展览等活动，并先后举办名茶赏鉴、茶艺学术交流、茶文化音乐会、茶书画欣赏以及海内外茶人联谊会，成为爱茶之人的聚会场所。
六：名人名园名楼
上海豫园湖心亭茶楼
这是一座见证了上海开埠百年历史的茶楼，位于素有“东南名园之冠”美誉的江南古典园林——豫园;这里的一应陈设仍保持着百年茶楼的店堂特色，一年四季宾朋满座、茶客如云，吸引着国内外文人雅士、富商巨贾。这里曾经接待了包括英国女王伊丽莎白二世在内的十几位国家元首。“罗园之景，置于几席”、“顶悬宫灯，壁陈字画”，无数诗句描摹了在此品茶所蕴含的海派文化——它就是拥有150多年历史的豫园湖心亭茶楼。
抚琴品茗，一泓碧水九曲相贯;推窗远望，摩天揽胜近在咫尺。湖心亭茶楼是体现上海数百年清饮茶俗的典型茶楼。除夕夜到此喝“守岁茶”，迎接新春的到来;大年初一喝“元宝茶”，祈福新年的富贵吉祥。这里记录了老城厢的百年风情，展示着新上海的都市时尚。
七：浦江情怀 优雅时光
上海半岛酒店英式下午茶
位于黄浦江畔的半岛酒店掩映在外滩万国建筑博览群中，建筑设计蕴含上世纪二三十年代风行一时的装饰艺术精华，重现了当年“东方巴黎”的魅力。酒店最具特色的大堂茶座融汇了中西方艺术装饰风格，演奏阳台和两层楼高的壁画等奢华设计，奠定了源自十九世纪英式下午茶的优雅格调。
半岛下午茶由精选茶点、银器、音乐、舞蹈等组成。特色茶点以三层银盘盛载，包括迷你三明治，司康烘饼配奶油、柠檬酱及草莓酱，英式小蛋糕或松饼等各式甜点。悠扬的弦乐演奏，迷人的大堂茶舞，散发着浓郁的英伦情调。八十年前，张爱玲从上海移居香港，在半岛的下午茶中写下了许多经典之作;如今半岛从维多利亚港来到黄浦江畔，期待您来此重温《倾城之恋》的优雅时光。
八：妙不可言 回味无穷
上海桂林公园四教厅
四教厅位居桂林公园“福、禄、寿、喜、仙”五大建筑主体之中轴，因《论语?述而》“文行忠信”四字箴言而得名。仿寺院大雄宝殿式建筑的门、窗、梁、柱、隔扇上刻有24孝图和三国、隋唐故事，处处融有温文尔雅、德行端正、忠心竭力、诚实可信的儒家观念，也彰示着现代社会为人处事的秉性和准则。
四教厅致力于妙不可言的“无我茶会”、“古琴茶艺”和“精美茶席”，以贯通中华文化的大俗大雅，达到“清心、静心、宁心、得神”的境界。
九：观石 问茶 道老宅
“道可道，非常道”。远离都市喧嚣的闻道园，内有进士弟、武状元楼、官厅、雕花楼、楠木厅等20余幢明清古民居及藏有600多方奇石、观赏石、120多块宋代古石刻的奇石博物馆。在这里饮茗茶、观奇石、赏老宅，感悟“和蔼待人、平和宁静、心旷神怡、返璞归真”的茶道真谛。听听老宅里的故事，静下心来;闻闻清茗的幽香，感悟人生。在闻道园内，无论是茶还是石，都充满了值得玩味的内涵，传递了博大精深的中华文化。
十：茶市亦风雅
上海天乙茶艺广场
天成佳茗，乙以自谦。茶叶市场从最初陈筐列袋的喧闹集市，发展为店铺林立、家家吆喝的大卖场，而今天走进天乙茶艺广场，似乎进入了学艺的教室和茶文化的研修课堂。赏茶、品茗、修艺，逛茶市成为一种新的生活方式和文化雅集。
“茶以载道、近远兼容”。这里是中国茶艺的研修堂、绿红青白黄黑六大茶类的体验点、长三角礼茶品牌的展示厅，也是各类主题茶会的举办地。天乙拥有自己的专属茶艺师、经营茶文化的衍生品，以茶为媒，玩石、赏玉、品鉴字画，集合多种中国传统文化，让人尽享茶市的风雅。